ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester
C20H40N4O3
384.6 g/mol
مضاف غذائي

N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester

CAS48076-74-0
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
أميد
الاستخدام الرئيسي
antimicrobial surfactant

N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester is an antimicrobial surfactant used as a food additive. It is derived from lauric acid and arginine, with a structure that includes amide, amine, and ester functional groups.

antimicrobial surfactant in food applications

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 48076-74-0

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Ethyl lauroyl arginate hydrochloride

CAS60372-77-2

Food preservative and antimicrobial surfactant

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Ethyl-N-alpha-lauroyl-L-arginate acetate

CAS92071-96-0

antimicrobial preservative

مرجعنفس الفئة

Daidzein

CAS486-66-8

Isoflavone dietary supplement ingredient

مرجعنفس الفئة

DEHYDROASCORBIC ACID

CAS490-83-5

oxidized form of vitamin C

مرجعنفس الفئة

Alpha-D-glucose

CAS492-62-6

sweetener and energy source

مرجعنفس الفئة

ERGOTHIONEINE

CAS497-30-3

Antioxidant dietary supplement and cosmetic ingredient

المعرّفات
اسم IUPAC

ethyl (2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-(dodecanoylamino)pentanoate

InChIKey

XJTMYVOVQZMMKX-KRWDZBQOSA-N

SMILES

CCCCCCCCCCCC(=O)N[C@@H](CCCN=C(N)N)C(=O)OCC

الأسماء المرادفة (25)
  • Ethyl dodecanoyl-L-argininate
  • L-EthylLauroylArginate
  • N-(alpha)-Cae
  • N-(alpha)-Lae
  • Nacaee
  • ethyl lauroyl arginate
  • lauric arginate
  • lauroyl arginine ethyl ester