C6H10O2
114.14 g/mol
نكهة وعطرخطر
ALLYL PROPIONATE
CAS2408-20-0EC219-307-8
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
إستر
الاستخدام الرئيسي
flavor and fragrance ingredient
Allyl propionate is an ester compound used as a flavor and fragrance ingredient. It is characterized by a fruity, pineapple-like aroma and is commonly employed in the formulation of food flavors and perfumes.
flavor ingredientfragrance ingredient
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 2408-20-0
المركبات ذات الصلة
مرجعنفس الفئة
Hesperidin methylchalcone
CAS24292-52-2
cosmetic ingredient for personal care
مرجعنفس الفئة
3,7-Dimethylocta-1,6-diene
CAS2436-90-0
Fragrance and odor agent
مرجعنفس الفئة
Dodecanenitrile
CAS2437-25-4
Fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
Pentanoic acid, 2,2,4-trimethyl-3-hydroxy-, isobutyl ester
CAS244074-78-0
flavor and fragrance ingredient
مرجع السلامة
خطر
H226Flammable liquid and vapour
H301Toxic if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
H311Toxic in contact with skin
المعرّفات
اسم IUPAC
prop-2-enyl propanoate
InChIKey
XRFWKHVQMACVTA-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)OCC=C
الأسماء المرادفة (11)
- 2-Propenyl propanoate
- ALLYL PROPIONATE
- Allyl n-propionate
- Allyl propanoate
- Propionic acid, allyl ester
- prop-2-en-1-yl propanoate
- prop-2-enyl propanoate