C4H10O4
122.12 g/mol
مضاف غذائيتحذير
Meso-Erythritol
CAS149-32-6EC205-737-3
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
كحول
الاستخدام الرئيسي
non-nutritive sweetener and humectant
Meso-erythritol is a naturally occurring sugar alcohol found in fruits and fermented foods. It is widely used as a non-nutritive sweetener and humectant in food products, and also serves as a pharmaceutical intermediate.
non-nutritive sweetener in beverages and foodshumectant and carrier in food productsmanufacture of erythrityl tetranitrate
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 149-32-6
المركبات ذات الصلة
مرجع السلامة
تحذير
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
المعرّفات
اسم IUPAC
(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
InChIKey
UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
SMILES
C([C@H]([C@H](CO)O)O)O
الأسماء المرادفة (50)
- E-3000
- E-968
- MRY
- Erythritol, European Pharmacopoeia (EP)
- Erythritol, United States Pharmacopeia (USP)
- (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
- (2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
- 1,2,3,4-Butanetetrol
- 1,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-
- 1,3,4-Tetrahydroxybutane
- Antierythrite
- Butanetetrol
- C*Eridex
- Cargill Zerose 16957
- D-ERYTHRITOL
- ERYTHRITOL [MART.]
- Erythrit
- Erythrite
- Erythritol
- Erythritol (NF)
- Erythritol CRS
- Erythritol, food grade
- Erythritol, meso-
- Erythroglucin
- Erythrol (VAN)
- INS NO.968
- L-(-)-Threitol
- L-Erythritol
- Lichen sugar
- Paycite
- Phycite
- Phycitol
- Tetrahydroxybutane
- ZEROSE TM 16957
- erythro-tetritol
- i-Erythritol
- meso-Erythritol
- meso-Erythritol (Standard)
- meso-Eythritol