Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid, creating a fat-soluble form of vitamin C. It is primarily used as an antioxidant food additive to preserve freshness and extend shelf life in various food products.
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 137-66-6
DL-alpha-Tocopherol acetate
antioxidant food additive
Hydroxytyrosol
antioxidant food additive
ISOMALTULOSE ANHYDROUS
sugar substitute
Sodium sulfamate
inert ingredient in non-food pesticides
SODIUM CYCLAMATE
non-nutritive sweetener
EDTA disodium salt
chelating agent for metal ions
[(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
QAQJMLQRFWZOBN-LAUBAEHRSA-N
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)O)O