C7H10N2
122.17 g/mol
نكهة وعطرتحذير
2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE
CAS13360-64-0EC236-416-6
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
حلقة غير متجانسة
الاستخدام الرئيسي
flavoring agent
2-Ethyl-5-methylpyrazine is a volatile organic compound belonging to the pyrazine class, naturally found in foods such as tea, soybean paste, chocolate, and sesame seed oil. It is recognized as a product of the Maillard reaction and contributes to the characteristic aroma of these foods.
flavoring agentMaillard reaction product
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تبحث عن شراء 2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE؟
انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.
المركبات ذات الصلة
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
Difurfuryl sulfide
CAS13678-67-6
flavoring agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
1,3-Thiazole
CAS288-47-1
flavoring agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
4-Isopropylpyridine
CAS696-30-0
flavoring agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
1H-Pyrrole-2-carbaldehyde
CAS1003-29-8
flavoring agent
مرجعنفس الفئة
METHYL ANTHRANILATE
CAS134-20-3
flavoring agent and fragrance
مرجعنفس الفئة
4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyde
CAS134-96-3
Flavoring agent or adjuvant
مرجعنفس الفئة
(S)-7-METHOXY-3,7-DIMETHYLOCTANAL
CAS134678-53-8
Flavor and fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
2-METHOXYBENZALDEHYDE
CAS135-02-4
flavoring agent or adjuvant
مرجع السلامة
تحذير
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
التصنيف الجمركي التعريفي
رمز النظام المنسق (HS) الدولي للمادة 2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE (CAS 13360-64-0) هو 2933.99.
رمز النظام المنسق (دولي، 6 أرقام)
2933.99
رمز CN للاتحاد الأوروبي (8 أرقام)
2933 99 80
التصنيف وفق جرد الجمارك الأوروبي ECICS (لقطة 2026-07، النظام المنسق 2022). قد تؤثر البنود التعريفية الوطنية وشكل المنتج على التصنيف النهائي.
المعرّفات
اسم IUPAC
2-ethyl-5-methylpyrazine
InChIKey
OXCKCFJIKRGXMM-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC1=NC=C(N=C1)C
الأسماء المرادفة (11)
- 2,5-Methylethylpyrazine
- 2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE
- 2-Methyl-5-ethylpyrazine
- 5-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE
- 5-ethyl-2-methylpyrazine
- ETHYL-5-METHYLPYRAZINE, 2-
- FEMA 3154
- Pyrazine, 2-ethyl-5-methyl-
- Pyrazine, 5-ethyl-2-methyl
هل تبحث عن شراء 2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE؟
انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.