L-酒石酸二乙酯是L-酒石酸的乙酯，因其宜人的味道和香气特性，常被用作食用香料和香精成分。它是酒石酸二乙酯三种立体异构体之一，具有L-（S,S-）构型。
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Diethyl L-tartrate(CAS 87-91-2)的国际 HS 编码为 2918.13。
2918.13
2918 13 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
diethyl (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
YSAVZVORKRDODB-PHDIDXHHSA-N
CCOC(=O)[C@@H]([C@H](C(=O)OCC)O)O