克莱莫辛色淀是偶氮染料克莱莫辛的铝盐,主要用作食品和化妆品中的红色着色剂。其结构由磺化萘环与铝离子配位而成,形成不溶于水的颜料形式。
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CAS 84041-67-8
dialuminum;tris(4-hydroxy-3-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl]naphthalene-1-sulfonate)
ZXLAFEPTYHTFDH-UHFFFAOYSA-H
C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])N=NC3=C(C4=CC=CC=C4C(=C3)S(=O)(=O)[O-])O.C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])N=NC3=C(C4=CC=CC=C4C(=C3)S(=O)(=O)[O-])O.C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])N=NC3=C(C4=CC=CC=C4C(=C3)S(=O)(=O)[O-])O.[Al+3].[Al+3]
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