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首页/化合物/香料香精/Sclareolide
C16H26O2
250.38 g/mol
香料香精

Sclareolide

CAS564-20-5EC209-269-0
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
香料成分

Sclareolide是一种源自快乐鼠尾草的天然萘并呋喃内酯化合物,主要用作香料成分。它能提供微妙的琥珀样香气,在香精中具有定香作用。

香料成分

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CAS 564-20-5

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风味和香精成分

标识符
IUPAC 名称

(3aR,5aS,9aS,9bR)-3a,6,6,9a-tetramethyl-1,4,5,5a,7,8,9,9b-octahydrobenzo[e][1]benzofuran-2-one

InChIKey

IMKJGXCIJJXALX-SHUKQUCYSA-N

SMILES

C[C@]12CCCC([C@@H]1CC[C@@]3([C@@H]2CC(=O)O3)C)(C)C

别名列表 (21)
  • (3aR)-(+)-Sclareolide
  • 12-Norambreinolide
  • CLARY SAGE LACTONE
  • Norambreinolide
  • Sclareolide
  • Sclareolide (Norambreinolide)