Tetrasodium glutamate diacetate

CAS51981-21-6EC257-573-7

用途分类

工业化学品

化合物类别

有机酸

主要用途

螯合剂

谷氨酸二乙酸四钠是一种改性氨基酸衍生物的钠盐，用作螯合剂。它主要用于工业和消费品中，通过结合金属离子来提高产品的稳定性和性能。

螯合剂离子交换剂

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CAS 51981-21-6

安全参考

腐蚀性

有害

警告

H290May be corrosive to metals

H319Causes serious eye irritation

H335May cause respiratory irritation

标识符

IUPAC 名称

tetrasodium;(2S)-2-[bis(carboxylatomethyl)amino]pentanedioate

InChIKey

UZVUJVFQFNHRSY-OUTKXMMCSA-J

SMILES

C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)[O-])N(CC(=O)[O-])CC(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]

别名列表 (17)