3-Acetyldeoxynivalenol

CAS50722-38-8

用途分类

农化中间体

化合物类别

天然产物

主要用途

谷物污染物真菌毒素

3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇是一种由脱氧雪腐镰刀菌烯醇在C-3位乙酰化衍生的单端孢霉烯族真菌毒素。它是常见的谷物污染物，与其母体化合物和15-乙酰基区域异构体一样，被视为皮肤和眼睛刺激物。

谷物污染物真菌毒素研究中的抗原表位

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安全参考

毒性

危险

H300Fatal if swallowed

H311Toxic in contact with skin

H331Toxic if inhaled

标识符

IUPAC 名称

[(1R,2R,3S,7R,9R,10R,12S)-3-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-1,5-dimethyl-4-oxospiro[8-oxatricyclo[7.2.1.02,7]dodec-5-ene-12,2'-oxirane]-10-yl] acetate

InChIKey

ADFIQZBYNGPCGY-HTJQZXIKSA-N

SMILES

CC1=C[C@@H]2[C@]([C@@H](C1=O)O)([C@]3(C[C@H]([C@H]([C@@]34CO4)O2)OC(=O)C)C)CO

别名列表 (22)

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