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首页/化合物/香料香精/5-环十六烯酮
C16H28O
236.39 g/mol
香料香精

5-Cyclohexadecen-1-one

5-环十六烯酮

CAS37609-25-9EC253-568-9
用途分类
香料香精
化合物类别
其他
主要用途
香料成分

5-环十六烯-1-酮是一种大环酮,用作香料成分。其结构包含一个带有双键和酮基的大环,赋予其特定的香气特性。

香料成分

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CAS 37609-25-9

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标识符
IUPAC 名称

cyclohexadec-5-en-1-one

InChIKey

ABRIMXGLNHCLIP-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C1CCCCCC(=O)CCCC=CCCCC1

别名列表 (4)
  • 1-cyclohexadecen-6-one
  • 5-Cyclohexadecen-1-one
  • 5-Cyclohexadecenone
  • musk amberol