月桂酰谷氨酸钠是由月桂酸和谷氨酸形成的盐,常用作清洁和个人护理产品中的表面活性剂。它因其温和性和丰富泡沫性能而受到重视,常见于洁面乳和洗发水中。
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CAS 29923-31-7
sodium (2S)-2-(dodecanoylamino)-5-hydroxy-5-oxopentanoate
IWIUXJGIDSGWDN-UQKRIMTDSA-M
CCCCCCCCCCCC(=O)N[C@@H](CCC(=O)O)C(=O)[O-].[Na+]