C7H10O3
142.15 g/mol
香料香精警告
5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone
CAS27538-09-6EC248-513-0
用途分类
香料香精
化合物类别
杂环
主要用途
香料成分
5-乙基-4-羟基-2-甲基呋喃-3-酮是一种呋喃酮化合物，主要用作香料成分。它存在于多种消费品中，包括汽车用品和家庭用品。
香料成分用于汽车产品用于家居产品
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CAS 27538-09-6
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汗液中的异味成分
安全参考
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
标识符
IUPAC 名称
5-ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3-one
InChIKey
QJYOEDXNPLUUAR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC1=C(C(=O)C(O1)C)O
别名列表 (16)
- EHMF cpd
- FEMA NO. 3623, 5-ETHYL-
- shoyu furanone