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首页/化合物/食品添加剂/Dipotassium aspartate
C4H5K2NO4
209.28 g/mol
食品添加剂

Dipotassium aspartate

CAS2001-89-0EC217-892-4
用途分类
食品添加剂
化合物类别
有机酸
主要用途
营养补充剂和电解质

天冬氨酸二钾是天冬氨酸的盐形式,常用作营养补充剂和电解质。它提供钾离子和天冬氨酸盐,有助于维持体内的矿物质平衡。

营养补充剂电解质补给

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CAS 2001-89-0

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来源于柑橘的人工甜味剂

标识符
IUPAC 名称

dipotassium;(2S)-2-aminobutanedioate

InChIKey

IKALZAKZWHFNIC-JIZZDEOASA-L

SMILES

C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)[O-].[K+].[K+]

别名列表 (16)
  • Aspara K
  • Aspartic acid, potassium salt
  • Dipotassium L-aspartate
  • Dipotassium aspartate
  • K-Flebo
  • KALIUM L-ASPARTATE
  • L-Aspartate dipotassium salt
  • Potassium L-aspartate