C17H12O7
328.27 g/mol
其他危险
AFLATOXIN G1
CAS1165-39-5EC214-615-9
用途分类
其他
化合物类别
天然产物
主要用途
研究用化合物
黄曲霉毒素G1是一种天然存在的霉菌毒素，常见于受污染的花生、玉米和干辣椒等食品中。它属于香豆素类化合物，由某些真菌产生。
霉菌毒素研究用化合物食品安全检测中的参考标准品
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CAS 1165-39-5
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参考stereoisomer of
黃麴毒素
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研究用化合物
安全参考
危险
H300Fatal if swallowed
H310Fatal in contact with skin
H330Fatal if inhaled
H340May cause genetic defects
H350May cause cancer
标识符
IUPAC 名称
(3S,7R)-11-methoxy-6,8,16,20-tetraoxapentacyclo[10.8.0.02,9.03,7.013,18]icosa-1,4,9,11,13(18)-pentaene-17,19-dione
InChIKey
XWIYFDMXXLINPU-WNWIJWBNSA-N
SMILES
COC1=C2C3=C(C(=O)OCC3)C(=O)OC2=C4[C@@H]5C=CO[C@@H]5OC4=C1
别名列表 (10)
- AFLATOXIN G1
- Aflatoxin G1 in Acetonitrile