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C10H10O2
162.18 g/mol
香料香精警告

Cinnamyl formate

CAS104-65-4EC203-223-3
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
肉桂风味和香精成分

肉桂酸甲酯是一种酯类化合物,以其作为风味和香精成分的用途而闻名,尤其与肉桂香味相关。

风味成分香精组分

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安全参考

有害
有害
警告
H317May cause an allergic skin reaction

海关税则归类

Cinnamyl formate(CAS 104-65-4)的国际 HS 编码为 2915.13。

HS 编码(国际通用,6 位)

2915.13

欧盟 CN 编码(8 位)

2915 13 00

归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。

标识符
IUPAC 名称

[(E)-3-phenylprop-2-enyl] formate

InChIKey

LBHJXKYRYCUGPD-QPJJXVBHSA-N

SMILES

C1=CC=C(C=C1)/C=C/COC=O

别名列表 (15)
  • (E)-Cinnamyl formate
  • .gamma.-Phenylallyl formate
  • 2-Propen-1-ol, formate
  • Cinnamyl alcohol, formate
  • Cinnamyl formate
  • Cinnamyl methanoate
  • Formic acid, cinnamyl ester

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