ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Maltitol
C12H24O11
344.31 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Maltitol

CAS585-88-6EC209-567-0
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Alkol
Birincil Kullanım
Noncariogenic bulk sweetener

Maltitol is a sugar alcohol widely used as a noncariogenic bulk sweetener. It is approximately as sweet as sucrose and is commonly employed in the food and pharmaceutical industries as a sugar substitute.

Noncariogenic bulk sweetener in foods and beveragesDiluent and sweetener in pharmaceutical oral dosage formsIngredient in sugar-free confectionery such as chocolates, chewing gum, and hard candies

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 585-88-6

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.73

Sodium lactobionate

CAS27297-39-8

Sugar acid disodium salt

ReferansAynı kategori

3-HEPTANOL

CAS589-82-2

Flavoring agent or adjuvant

ReferansAynı kategori

VITAMIN E

CAS59-02-9

antioxidant and vitamin supplement

ReferansAynı kategori

Folic acid

CAS59-30-3

Vitamin nutritional factor

ReferansAynı kategori

POTASSIUM SORBATE

CAS590-00-1

food preservative and antimicrobial agent

Referansstereoisomer of

Lactitol

CAS585-86-4

bulk sweetener for low calorie foods

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

(2S,3R,4R,5R)-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol

InChIKey

VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N

SMILES

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O)O

Eş Anlamlılar (41)
  • E965
  • Maltitol, European Pharmacopoeia (EP)
  • Maltitol, United States Pharmacopeia (USP)
  • Amalty
  • Amalty MR 100
  • Cerestar 16303
  • D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • D-Maltitol
  • E-965(I)
  • Lycasin hbc
  • MALTITOL [MART.]
  • Malbit
  • Malbit ch 16385
  • Malti Mr
  • Maltidex ch 16385
  • Maltisorb
  • Maltisweet 3145
  • Maltit
  • Maltitol (D-Maltitol)
  • Maltitol (NF)
  • Maltitol (Standard)
  • Maltitol CRS
  • Sweetpearl p 200
  • alpha-D-Glc-(1->4)-D-Glc-ol
  • alpha-D-Glcp-(1->4)-D-Glc-ol
  • delta-Maltitol
  • maltitol