ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Sucrose
C12H22O11
342.3 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Sucrose

CAS57-50-1EC200-334-9
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Doğal Ürün
Birincil Kullanım
sweetener in foods and beverages

Sucrose is a disaccharide composed of glucose and fructose, commonly known as table sugar. It is obtained from sugar cane, sugar beets, and sorghum, and is widely used as a sweetener in foods and beverages.

sweetener in foods and beveragesmanufacture of syrupssource of invert sugar for confectionery, preserves, and jams

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 57-50-1

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.82

1-Kestose

CAS470-69-9

reference standard for fructooligosaccharides

ReferansAynı kategori

Propilen glikol

CAS57-55-6

Humectant and solvent in food

ReferansAynı kategori

Cholesterol

CAS57-88-5

emulsifying agent in pharmaceuticals and cosmetics

ReferansAynı kategori

CALCIUM ASCORBATE

CAS5743-27-1

antioxidant and color fixative

ReferansAynı kategori

Calcium ascorbate dihydrate

CAS5743-28-2

food additive antioxidant supplement

Referanssame scaffold

Sucralose

CAS56038-13-2

non-nutritive artificial sweetener

Referanssame scaffold

Sucrosofate Potassium

CAS73264-44-5

active pharmaceutical ingredient

Referanssame scaffold

SUCROSE OCTAACETATE

CAS126-14-7

alcohol denaturant and food medicine additive

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol

InChIKey

CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

SMILES

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O

Eş Anlamlılar (89)
  • S-67F
  • Compressible sugar, United States Pharmacopeia (USP)
  • Sucraloxum [INN-Latin]
  • Sucrose - USP
  • Sucrose, British Pharmacopoeia (BP)
  • Sucrose, European Pharmacopoeia (EP)
  • Sucrose, United States Pharmacopeia (USP)
  • Sucrose, meets USP testing specifications
  • Sucrose, puriss., meets analytical specification of Ph. Eur., BP, NF
  • 1af6
  • Amerfand
  • Amerfond
  • Cane sugar
  • Confectioner's sugar
  • D-Saccharose
  • D-Sucrose
  • DYSPEPSIA HEADACHE
  • Erlotinib-d16 HCl
  • Frost Sugar
  • GLC-(1-2)FRU
  • GZE GODDESS SUGAR SCRUB
  • Glc(alpha1->2beta)Fru
  • Microse
  • REFINED SUGAR
  • Rock candy
  • Rohrzucker
  • SACCHARUM OFFICINALE
  • SUGAR, WHITE
  • Saccarose
  • Saccharum
  • Sacharose
  • Sucraloxum
  • Sucrose (Brix) Standard -
  • Sucrose (JP18/NF)
  • Sucrose (Standard)
  • Sucrose (for injection)
  • Sucrose Biochemical grade
  • Sucrose CRS
  • Sucrose, >=99.5% (GC)
  • Sucrose, SAJ first grade
  • Sucrose, cell culture tested
  • Sucrose, dust
  • Sucrose, for electrophoresis
  • Sucrose, for microbiology
  • Sucrose, p.a.
  • Sucrose, pure
  • Sucrose, purified
  • Sucrose, ultrapure
  • Sugar spheres (NF)
  • Sugar, compressible (NF)
  • Sugar, confectioner's (NF)
  • Table sugar
  • White soft sugar (JP18)
  • White sugar
  • alpha-D-Glc-(1-2)-beta-D-Fru
  • sacarosa
  • saccharose
  • sucrose
  • sugar