C10H10O2
162.18 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
Cinnamyl formate
CAS104-65-4EC203-223-3
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Ester
Birincil Kullanım
Cinnamon flavor and fragrance ingredient
Cinnamyl formate is an ester compound known for its use as a flavor and fragrance ingredient, particularly associated with cinnamon notes.
Flavor ingredientFragrance component
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 104-65-4
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
Gamma-undecalactone
CAS104-67-6
flavoring agent and fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
Cyclopentadecanone, 3-methyl-, (3R)-
CAS10403-00-6
fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
4-tert-Butylcyclohexyl acetate
CAS10411-92-4
Fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
P-Menthan-3-one
CAS10458-14-7
flavor and fragrance ingredient
Güvenlik Referansı
Uyarı
H317May cause an allergic skin reaction
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] formate
InChIKey
LBHJXKYRYCUGPD-QPJJXVBHSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)/C=C/COC=O
Eş Anlamlılar (15)
- (E)-Cinnamyl formate
- .gamma.-Phenylallyl formate
- 2-Propen-1-ol, formate
- Cinnamyl alcohol, formate
- Cinnamyl formate
- Cinnamyl methanoate
- Formic acid, cinnamyl ester