ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Sodium isobutyrate
C4H7NaO2
110.09 g/mol
Пищевая добавка

Sodium isobutyrate

CAS996-30-5EC213-630-8
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
food preservative and flavoring agent

Sodium isobutyrate is the sodium salt of isobutyric acid, a short-chain fatty acid. It is used primarily as a food preservative and flavoring agent.

food preservativeflavoring agent

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 996-30-5

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

СправочноТа же категория

Glyceryl dibehenate

CAS99880-64-5

fat ingredient in cosmetics and foods

СправочноТа же категория

Пара-Гидроксибензойная кислота

CAS99-96-7

intermediate for food preservatives

СправочноТа же категория

Methyl 4-hydroxybenzoate

CAS99-76-3

preservative in foods and cosmetics

СправочноТа же категория

METHYL GALLATE

CAS99-24-1

antioxidant

Справочноstereoisomer of

Isobutyric-d7 acid

CAS223134-74-5

Deuterated research reagent

Справочноstereoisomer of

3,3,3-trideuterio-2-(trideuteriomethyl)propanoic acid

CAS29054-08-8

deuterated internal standard for analysis

Справочноstereoisomer of

ISOBUTYRIC ACID

CAS79-31-2

Manufacture of esters for solvents flavors and perfumes

Идентификаторы
Название IUPAC

sodium 2-methylpropanoate

InChIKey

TWEGKFXBDXYJIU-UHFFFAOYSA-M

SMILES

CC(C)C(=O)[O-].[Na+]

Синонимы (4)
  • Sodium isobutyrate
  • Sodium tert butanoate
  • sodium 2-methylpropanoate