ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Sodium citrate
C6H5Na3O7
258.07 g/mol
Пищевая добавкаОсторожно

Sodium citrate

CAS68-04-2EC200-675-3
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
Food additive and buffering agent

Sodium citrate refers to any of the sodium salts of citric acid. It is commonly used as a food additive and buffering agent.

Food additiveBuffering agent

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 68-04-2

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

BISMUTH CITRATE

CAS813-93-4

color additive

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

Calcium citrate

CAS813-94-5

food additive as acidity regulator

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

TRIPOTASSIUM CITRATE

CAS866-84-2

food additive sequestrant stabilizer buffer

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

Trisodium citrate dihydrate

CAS6132-04-3

acidity regulator and anticoagulant

СправочноТа же категория

D-glutamic acid

CAS6893-26-1

Nutritional supplement and excitatory neurotransmitter

СправочноТа же категория

D-mannitol

CAS69-65-8

non-nutritive sweetener and anticaking agent

СправочноТа же категория

Maltose

CAS69-79-4

nutritive sweetener

СправочноТа же категория

Malic acid

CAS6915-15-7

food acidity regulator and flavoring

Справочник по безопасности

Вредно
Вредно
Осторожно
H319Causes serious eye irritation
Идентификаторы
Название IUPAC

trisodium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate

InChIKey

HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K

SMILES

C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[Na+].[Na+].[Na+]

Синонимы (54)
  • E331
  • Sodium citrate (USP)
  • Sodium citrate dihydrate USP Fine Granular
  • Albright's Solution
  • Anhydrous trisodium citrate
  • Bicitra
  • CITRIC ACID, SODIUM SALT
  • Canesten oasis
  • Citnatin
  • Citrate Concentrated Solution
  • Citreme
  • Citric acid trisodium
  • Citric acid, monosodium salt
  • Citric acid, trisodium salt
  • Citric acidsodiuM,anhydrous
  • Citrofluyl
  • Citrosodina
  • Citrosodine
  • Citrosodna
  • Cymalon
  • Cystemme
  • Cystocalm
  • Cystoleve
  • E-331(III)
  • FEMA NO. 3026, ANHYDROUS-
  • Isolyte E
  • Micolette
  • Micralax
  • Modified Shohl's Solution
  • Monosodium dihydrogen citrate
  • Natrii citras
  • Natrocitral
  • Relaxit
  • SODIUM CITRATE, UNSPECIFIED
  • Sod cit
  • Sodium citrate
  • Sodium citrate (Na3C6H5O7)
  • TRISODIUM CITRATE
  • Tongue Gel Set
  • Trisodium citrate, anhydrous
  • anhydrous sodium citrate
  • sodium (iii) citrate
  • sodium citrate salt
  • sodium citrate, anhydrous