ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Alpha-Lactose monohydrate
C12H24O12
360.31 g/mol
Пищевая добавка

Alpha-Lactose monohydrate

CAS5989-81-1EC611-913-4
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
nutrient and excipient in food

Alpha-Lactose monohydrate is a disaccharide sugar commonly used as a nutrient and excipient in food products. It is a hydrated form of lactose, the primary sugar found in milk, and serves as a bulking agent and carrier in various formulations.

nutrient in food productsexcipient in pharmaceutical and food formulations

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 5989-81-1

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

Dextrin

CAS9004-53-9

food additive and industrial binder

СправочноТа же категория

Alpha-D-Glucose monohydrate

CAS5996-10-1

sweetener and energy source

СправочноТа же категория

Тирозин

CAS60-18-4

nutritional supplement and flavoring agent

СправочноТа же категория

Linoleic acid

CAS60-33-3

dietary supplement and fatty acid

СправочноТа же категория

2-oxobutanoic acid

CAS600-18-0

Flavoring agent

Справочноstereoisomer of

Lactose

CAS63-42-3

food ingredient and excipient

Справочноstereoisomer of

Maltose hydrate

CAS6363-53-7

Nutrient and sweetener

Справочноstereoisomer of

Maltose

CAS69-79-4

nutritive sweetener

Идентификаторы
Название IUPAC

(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol;hydrate

InChIKey

WSVLPVUVIUVCRA-KPKNDVKVSA-N

SMILES

C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O.O

Синонимы (54)
  • 4-O-beta-D-galactopyranosyl
  • D-Lactose monohydrate
  • LACTOSUM, MONOHYDRATE
  • Lactochem
  • Lactohale
  • Lactopress
  • Lactopress spray dried
  • Lactose fastflo 316
  • Lactose hydrate (JP18)
  • Lactose monohydrate
  • Lactose monohydrate (NF)
  • Lactose, hydrous
  • Microtose
  • Pharmaose
  • Pharmatose
  • Pharmatose dcl 11
  • Pharmatose dcl ii
  • Respitose
  • Spherolac 100
  • Supertab 11sd
  • Supertab 11sd nz
  • Supertab 14sd
  • Supertab 30gr
  • Supertab 50 odt
  • Wyndale
  • Wynhale
  • a-Lactose monohydrate
  • alpha-D-Lactose monohydrate
  • alpha-Lactose
  • alpha-Lactose monohydrate
  • alpha-lactose hydrate
  • lactose hydrate
  • |A-D-Lactose monohydrate
  • |A-Lactose (hydrate)