C5H8O2
100.12 g/mol
Ароматизатор и парфюмОпасно
Allyl acetate
CAS591-87-7EC209-734-8
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
synthetic flavoring agent
Allyl acetate is a synthetic liquid used as a flavoring agent. It is insoluble in water, floats on water, and is irritating to skin and eyes.
synthetic flavoring agent for cheese, butter, and fruit productsraw material for the production of allyl alcohol
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 591-87-7
Похожие соединения
ПрименениеСхожее применение
M-cresyl valerate
CAS173851-73-5
synthetic flavoring agent
СправочноТа же категория
2,3-DIMETHYLPYRAZINE
CAS5910-89-4
Flavoring agent
СправочноТа же категория
DIALLYL SULFIDE
CAS592-88-1
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
S-Methyl propanethioate
CAS5925-75-7
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
(R)-benzoin
CAS5928-66-5
Fragrance and flavor ingredient
Справочник по безопасности
Опасно
H225Highly flammable liquid and vapour
H301Toxic if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H319Causes serious eye irritation
H330Fatal if inhaled
H315Causes skin irritation
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
H311Toxic in contact with skin
H314Causes severe skin burns and eye damage
Идентификаторы
Название IUPAC
prop-2-enyl acetate
InChIKey
FWZUNOYOVVKUNF-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)OCC=C
Синонимы (17)
- 1-Propen-2-ol acetate
- 2-Propen-1-ol acetate
- 2-Propenyl ethanoate
- 2-Propenyl methanoate
- 3-Acetoxy-1-propene
- 3-Acetoxypropene
- ACETIC ACID, ALLYL ESTER
- Acetic acid, 2-propenyl ester
- AllOAc
- Allyl acetate
- Fudosteine Impurity 46
- acetic acid prop-2-enyl ester
- prop-2-en-1-yl acetate
- prop-2-enyl acetate