ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Sodium benzoate
C7H5NaO2
144.1 g/mol
Пищевая добавкаОсторожно

Sodium benzoate

CAS532-32-1EC208-534-8
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
food preservative and pickling agent

Sodium benzoate is the sodium salt of benzoic acid, commonly used as a food preservative and pickling agent. It appears as a white crystalline solid and helps inhibit microbial growth in various food products.

food preservativepickling agent

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 532-32-1

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

Сильная связьТа же исходная структура

LITHIUM BENZOATE

CAS553-54-8

n.a

Сильная связьТа же исходная структура

POTASSIUM BENZOATE

CAS582-25-2

food preservative

Сильная связьТа же исходная структура

Бензоат аммония

CAS1863-63-4

industrial preservative and expectorant

СправочноТа же категория

L-ARABINOPYRANOSE

CAS5328-37-0

flavoring agent and nutrient

СправочноТа же категория

Sesamol

CAS533-31-3

component of sesame oil

СправочноТа же категория

Trigonelline

CAS535-83-1

plant and urinary metabolite

СправочноТа же категория

N-Acetyl-L-tyrosine

CAS537-55-3

dietary supplement and parenteral nutrition

Справочноstereoisomer of

Benzoic acid

CAS65-85-0

food and drug preservative

Справочник по безопасности

Вредно
Вредно
Осторожно
H319Causes serious eye irritation
Идентификаторы
Название IUPAC

sodium benzoate

InChIKey

WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M

SMILES

C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[Na+]

Синонимы (30)
  • E211
  • Sodium Benzoate; Glycopyrronium Bromide EP Impurity D sodium salt
  • Amzoate
  • Antimol
  • Benzoan sodny
  • Benzoan sodny [Czech]
  • Benzoate of soda
  • Benzoate sodium
  • Benzoesaeure (na-salz)
  • Benzoic acid, sodium salt
  • Fuminaru
  • INS NO.211
  • Microcare sb
  • Mthwsh
  • NATRII BENZOAS
  • Natrium benzoicum
  • PUROX S
  • SODIUM BENZOATE [MART.]
  • Sobenate
  • Sodium benzoate (JP18/NF)
  • benzoic acid sodium
  • monosodium benzoate
  • s panax all in one mist
  • s panax mist
  • s panax mist for refill
  • sodium benzoate