ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Brown HT
C27H18N4Na2O9S2
652.6 g/mol
Пищевая добавка

Brown HT

CAS4553-89-3
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Другое
Основное применение
synthetic food colorant

Brown HT is a synthetic food colorant, also known as Chocolate Brown HT or CI Food Brown 3. It is a disodium salt compound containing naphthalene sulfonate and hydrazone functional groups, commonly used to impart a brown hue in food products.

synthetic food coloring agentbrown colorant for processed foods

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 4553-89-3

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

ПрименениеСхожее применение

Acid red 27

CAS915-67-3

synthetic food colorant

ПрименениеСхожее применение

C.I. Acid Red 18, Trisodium Salt

CAS2611-82-7

synthetic food colorant

ПрименениеСхожее применение

Patent Blue V

CAS3536-49-0

synthetic food colorant

ПрименениеСхожее применение

Acid green 50

CAS3087-16-9

synthetic food colorant

СправочноТа же категория

Curcumin

CAS458-37-7

Food coloring and flavoring agent

СправочноТа же категория

Disodium 5'-inosinate

CAS4691-65-0

flavor enhancer

СправочноТа же категория

Астаксантин

CAS472-61-7

carotenoid pigment for food and feed coloring

СправочноТа же категория

Campesterin

CAS474-62-4

phytosterol food additive for cholesterol lowering

Идентификаторы
Название IUPAC

disodium;4-[2-[3-(hydroxymethyl)-4,6-dioxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]cyclohex-2-en-1-ylidene]hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate

InChIKey

TUQJHVRCALPCHU-UHFFFAOYSA-L

SMILES

C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])NN=C3C=C(C(=O)C(=NNC4=CC=C(C5=CC=CC=C54)S(=O)(=O)[O-])C3=O)CO.[Na+].[Na+]

Синонимы (5)
  • Brown HT
  • Chocolate brown HT