ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal
C6H12O6
180.16 g/mol
Пищевая добавка

(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal

CAS3458-28-4EC222-392-4
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
sugar substitute and dietary supplement

This compound is an isomer of glucose, used as a sugar substitute and dietary supplement. It is a polyhydroxy aldehyde with five alcohol groups, characterized by high polarity and water solubility.

sugar substitutedietary supplement

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 3458-28-4

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

СправочноТа же категория

Triammonium citrate

CAS3458-72-8

buffering agent and food emulsifier

СправочноТа же категория

Magnesium orotate

CAS34717-03-8

magnesium mineral supplement

СправочноТа же категория

DL-Methionine methylsulfonium chloride

CAS3493-12-7

Vitamin U dietary supplement

СправочноТа же категория

Sodium ethyl p-hydroxybenzoate

CAS35285-68-8

food preservative

Справочноstereoisomer of

D-Glucose-d7

CAS66034-51-3

deuterated glucose research standard

Справочноstereoisomer of

Carboxymethylcellulose sodium salt

CAS9004-32-4

Food additive and thickener

Справочноstereoisomer of

Carboxymethylcellulose sodium salt

CAS9085-26-1

Food additive and thickener

Идентификаторы
Название IUPAC

(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal

InChIKey

GZCGUPFRVQAUEE-KVTDHHQDSA-N

SMILES

C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](C=O)O)O)O)O)O

Синонимы (16)
  • MANNOSE
  • D-?Mannose
  • D-Mannose (Standard)
  • D-Mannose - F
  • D-Mannose - F (from birch)
  • DL-Mannose
  • Demannose
  • Demanosa
  • Mannopyranose, D-
  • Mannose, D-
  • QSPL 159
  • aldehydo-D-manno-hexose
  • aldehydo-D-mannose