ChemAbout

ChemAbout — это B2B-платформа, где покупатели и поставщики химической продукции находят друг друга.

Опубликовать запрос на закупкуРазместите свою продукцию (для поставщиков)
© 2026 ChemAbout
Указатель соединений|Доска запросов|Обзоры|Выставки|Регулирование|Центр помощи|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine
C8H13NO3S
203.26 g/mol
Пищевая добавка

N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine

CAS23127-41-5
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Амид
Основное применение
Food metabolite from onions and garlic

N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine is an organic compound that is a food metabolite found in onions and garlic. It contains an amide and a carboxylic acid functional group, contributing to its polar and slightly hydrophobic properties.

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Ищете, где купить N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→

Похожие соединения

СправочноТа же категория

Fast Green FCF

CAS2353-45-9

Food, drug and cosmetic color additive

СправочноТа же категория

POTASSIUM SORBATE

CAS24634-61-5

food preservative

СправочноТа же категория

Ferrous ascorbate

CAS24808-52-4

Iron supplementation and food fortification

СправочноТа же категория

Бутилгидроксианизол

CAS25013-16-5

food antioxidant preservative

Идентификаторы
Название IUPAC

(2R)-2-acetamido-3-prop-2-enylsulfanylpropanoic acid

InChIKey

LKRAEHUDIUJBSF-ZETCQYMHSA-N

SMILES

CC(=O)N[C@@H](CSCC=C)C(=O)O

Синонимы (14)
  • N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine
  • N-Acetyl-S-allylcysteine
  • S-Allylmercapturic Acid
  • S-allyl-N-acetyl cysteine

Ищете, где купить N-Acetyl-S-allyl-L-cysteine?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→