ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Ammonium adipate
C6H16N2O4
180.2 g/mol
Пищевая добавка

Ammonium adipate

CAS19090-60-9EC242-809-3
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Неорганическая соль
Основное применение
Food acidity regulator and leavening agent

Ammonium adipate is a salt-like compound composed of adipate ion and ammonium ions, used as a food acidity regulator and leavening agent in food processing.

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 19090-60-9

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

СправочноТа же категория

Monopotassium L-glutamate monohydrate

CAS19473-49-5

Flavor enhancer

СправочноТа же категория

Трет-бутилгидрохинон

CAS1948-33-0

antioxidant for fats and oils

СправочноТа же категория

SODIUM OCTANOATE

CAS1984-06-1

food additive and plasma fractionation agent

СправочноТа же категория

Dipotassium aspartate

CAS2001-89-0

nutritional supplement and electrolyte

Справочноstereoisomer of

Hexanedioic-2,2,3,3,4,4,5,5-d8 acid-1,6-d2

CAS25373-21-1

isotopic labeled analytical reference standard

Справочноstereoisomer of

Adipic acid

CAS124-04-9

Nylon and polyurethane production

Справочноstereoisomer of

Piperazine adipate

CAS142-88-1

pharmaceutical raw material

Идентификаторы
Название IUPAC

diazanium;hexanedioate

InChIKey

ZRSKSQHEOZFGLJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(CCC(=O)[O-])CC(=O)[O-].[NH4+].[NH4+]

Синонимы (10)
  • Adipic acid, ammonium salt
  • Adipic acid, diammonium salt
  • Ammonium adipate
  • Diammonium adipate
  • azane;hexanedioic acid
  • diammonium hexanedioate
  • diazanium;hexanedioate