C10H16O
152.23 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
Citral
CAS141-27-5EC226-394-6
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
Citral is a clear yellow liquid with a strong lemon-like odor. It is less dense than water and insoluble in water, and is toxic if ingested.
Flavoring agent in foods and beveragesFragrance ingredient in perfumes and consumer productsIntermediate for synthesis of vitamin A, ionone, and other chemicals
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 141-27-5
Похожие соединения
Сильная связьТа же исходная структура
Citral
CAS5392-40-5
Flavoring agent and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
1-Propanol, 2-[1-(3,3-dimethylcyclohexyl)ethoxy]-2-methyl-, 1-propanoate
CAS141773-73-1
fragrance ingredient
СправочноТа же категория
HEXANOIC ACID
CAS142-62-1
Manufacture of esters for artificial flavors
СправочноТа же категория
Hexyl acetate
CAS142-92-7
Fragrance and flavor ingredient
СправочноТа же категория
1-(furan-3-yl)ethan-1-one
CAS14313-09-8
Flavor and fragrance intermediate
Справочник по безопасности
Осторожно
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H227
H361Suspected of damaging fertility or the unborn child
Идентификаторы
Название IUPAC
(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienal
InChIKey
WTEVQBCEXWBHNA-JXMROGBWSA-N
SMILES
CC(=CCC/C(=C/C=O)/C)C
Синонимы (51)
- (2e)-geranial
- (E)-Citral
- (E)-Geranial
- (E)-Neral
- (E)-alpha-citral
- 2,6-Dimethyloctadien-2,6-al-8
- 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-
- 3,2,6-octadienal
- 3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal
- 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
- CITRAL GERANIAL
- CITRAL SINTETICO
- Caswell No. 221B
- Citral
- Citral (Standard)
- Citral (natural)
- Citral N
- Citral a
- Citral alpha
- Citral, cis + trans
- Genanial
- Geranaldehyde
- Lemarome n
- Lemsyn GB
- a-Citral
- alpha-Citral
- beta-Geranial
- citral-b
- geranal
- geranialdehyde
- trans-Citral
- trans-Citral (Geranial)