ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/EDTA disodium salt
C10H14N2Na2O8
336.21 g/mol
Пищевая добавка

EDTA disodium salt

CAS139-33-3
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
chelating agent for metal ions

EDTA disodium salt is a salt form of ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), an aminopolycarboxylic acid that binds strongly to metal ions such as iron and calcium, forming water-soluble complexes. It is commonly used as a chelating agent in food and industrial applications to control metal ion reactivity and prevent scale formation.

chelating agent for metal ions in food processingdissolving iron- and calcium-containing scalestabilizing metal ions in aqueous solutions

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 139-33-3

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

Сильная связьТа же исходная структура

Edetate dipotassium

CAS2001-94-7

chelating agent for food preservation

Сильная связьТа же исходная структура

Ethylenediaminetetraacetic acid dipotassium salt dihydrate

CAS25102-12-9

chelating agent for metal ions

Сильная связьТа же исходная структура

EDTA disodium salt

CAS6381-92-6

chelating agent for metal ions

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

Edetate trisodium

CAS150-38-9

chelating agent

Сильная связьСхожая структураСходство 1.00

Edetate tripotassium

CAS17572-97-3

Chelating agent

Сильная связьСхожая структураСходство 0.95

SODIUM HYDROGEN FERRIC DTPA

CAS12389-75-2

Chelating agent for micronutrient fertilizer

ПохожиеСхожая структураСходство 0.74

Diammonium ethylenediaminetetraacetate

CAS20824-56-0

chelating agent for metal ions

СправочноТа же категория

Dipotassium aspartate

CAS14007-45-5

nutritional supplement and acidity regulator

Идентификаторы
Название IUPAC

disodium;2-[2-[carboxylatomethyl(carboxymethyl)amino]ethyl-(carboxymethyl)amino]acetate

InChIKey

ZGTMUACCHSMWAC-UHFFFAOYSA-L

SMILES

C(CN(CC(=O)O)CC(=O)[O-])N(CC(=O)O)CC(=O)[O-].[Na+].[Na+]

Синонимы (33)
  • E386
  • Reagecon Edetate Disodium 0.05M according to United States Pharmacopoeia (USP)
  • USP Solution 0.1 M Edetate Disodium Conforms to USP
  • USP Solution Edetate DiSodium TS Conforms to USP
  • 0.5M Sodium EDTA
  • Disodium EDTA
  • Disodium edathamil
  • Disodium edta, anhydrous
  • E.D.T.A. disodique [French]
  • EDETATE DISODIUM
  • EDTA disodium salt
  • Edetic Acid, Disodium Salt
  • Edta disodium
  • Endrate (TN)
  • Endrate disodium
  • F 1 (VAN)
  • Tetracemate disodium
  • Titriplex III