Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan and stearic acid, often described as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier and stabilizer in food products.
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 1338-41-6
Span 40
Emulsifier and surfactant
Sorbitan monolaurate
emulsifier and surfactant
Sorbitan monooleate
Nonionic surfactant emulsifier
SODIUM ASCORBATE
antioxidant in foods and medication
Nicotinamide riboside
vitamin B3 precursor
Decalso
Food anticaking agent
Силикат кальция
Glidant and anticaking agent
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] octadecanoate
HVUMOYIDDBPOLL-XWVZOOPGSA-N
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O