C8H10O3
154.16 g/mol
Пищевая добавкаОсторожно
Hydroxytyrosol
CAS10597-60-1EC600-704-3
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
antioxidant food additive
Hydroxytyrosol is a natural polyphenolic compound found in olives and olive leaves, known for its strong antioxidant properties. It is a metabolite of the Mediterranean diet and is studied for its potential health benefits.
antioxidant food additivedietary supplement ingredientresearch compound for oxidative stress studies
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 10597-60-1
Похожие соединения
ПрименениеСхожее применение
ASCORBYL PALMITATE
CAS137-66-6
antioxidant food additive
ПрименениеСхожее применение
DL-alpha-Tocopherol acetate
CAS7695-91-2
antioxidant food additive
СправочноТа же категория
Гидрокарбонат аммония
CAS1066-33-7
leavening agent in food processing
СправочноТа же категория
Таурин
CAS107-35-7
nutritional supplement
СправочноТа же категория
Бетаин
CAS107-43-7
methyl donor in metabolism
СправочноТа же категория
Beta-alanine
CAS107-95-9
nutritional supplement and buffer
Справочник по безопасности
Осторожно
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
4-(2-hydroxyethyl)benzene-1,2-diol
InChIKey
JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=C(C=C1CCO)O)O
Синонимы (24)
- 3,4-DHPEA
- 3,4-Dihydroxyphenylethanol
- 3-Hydroxytyrosol
- 3-Hydroxytyrosol - Technical
- Adrenaline Impurity 67
- Ba 2774
- Homoprotocatechuyl alcohol
- Hydroxy Tyrosol (>85%)
- Hydroxy Tyrosol-d3
- Hydroxytyrosol
- Hydroxytyrosol (Standard)
- dopet
- hydroxytyrol