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Início/Compostos/Aditivo alimentar/Collagen(cattle skin) (9CI)
C65H102N18O21
1471.6 g/mol
Aditivo alimentar

Collagen(cattle skin) (9CI)

CAS9064-67-9
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Peptídeo
Uso Principal
collagen peptide food supplement

Collagen (cattle skin) (9CI) is a peptide derived from cattle skin collagen, commonly used as a food supplement to support skin, joint, and bone health. It is a high-molecular-weight, flexible peptide with numerous amide bonds and polar groups, reflecting its origin as a hydrolyzed collagen product.

food supplement for collagen intakeingredient in nutraceutical formulations

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CAS91722-21-3

natural sweetener

Identificadores
Nome IUPAC

6-amino-2-[[1-[2-[[5-amino-2-[[2-[[2-[[6-amino-2-[[2-[[2-[2-[[2-[[2-[[1-[2-[(2-aminoacetyl)amino]-4-carboxybutanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]acetyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]propanoylamino]acetyl]amino]-3-phenylpropanoyl]amino]hexanoyl]amino]acetyl]amino]-4-carboxybutanoyl]amino]-5-oxopentanoyl]amino]acetyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]hexanoic acid

InChIKey

WCTSASYOBIDUQP-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCC(C)C(C(=O)NC(C)C(=O)NCC(=O)NC(CC1=CC=CC=C1)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(=O)O)C(=O)NC(CCC(=O)N)C(=O)NCC(=O)N2CCCC2C(=O)NC(CCCCN)C(=O)O)NC(=O)CNC(=O)C3CCCN3C(=O)C(CCC(=O)O)NC(=O)CN

Sinônimos (4)
  • COLLAGEN (CATTLE SKIN)
  • Collagen(cattle skin) (9CI)
  • Fish collagen peptide