Cyclotene, also known as 2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-enone, is a flavor and fragrance compound naturally found in Capsicum annuum and Picea abies. It is also used in analytical chromatography and as a product of sugar degradation.
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CAS 80-71-7
Irisone
Fragrance ingredient
2,6-dimethyl-10-methylidenedodeca-2,6,11-trienal
flavor and fragrance ingredient
MUSK KETONE
Synthetic musk fragrance fixative
4-Methyl-3-decen-5-ol
fragrance ingredient
Methyl 7-(5-oxo-3-((triethylsilyl)oxy)cyclopent-1-en-1-yl)heptanoate
prostaglandin intermediate
Prostaglandin B1
human metabolite research compound
Prostaglandin A1
reference standard for prostaglandin analysis
Cis-Jasmone
Fragrance and flavor ingredient
2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one
CFAKWWQIUFSQFU-UHFFFAOYSA-N
CC1=C(C(=O)CC1)O