C4H8OS
104.17 g/mol
Sabor e fragrânciaPerigo
S-Methyl propanethioate
CAS5925-75-7EC639-123-5
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Éster
Uso Principal
Flavor and fragrance ingredient
S-Methyl propanethioate is a thiocarboxylic ester used primarily as a flavor and fragrance ingredient.
flavor ingredientfragrance ingredient
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Flavoring agent or adjuvant
Referência de Segurança
Perigo
H225Highly flammable liquid and vapour
Identificadores
Nome IUPAC
S-methyl propanethioate
InChIKey
AIILTVHCLAEMDA-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)SC
Sinônimos (8)
- S-METHYL PROPANTHIOATE
- S-Methyl methylthiopropionate
- S-Methyl propanethioate
- S-Methyl thiopropanoate
- s-methyl thiopropionate
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