C12H24O
184.32 g/mol
Sabor e fragrânciaAtenção
(Z)-8-Dodecen-1-ol
CAS40642-40-8EC255-019-9
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Álcool
Uso Principal
pheromone intermediate or fragrance ingredient
(Z)-8-Dodecen-1-ol is an unsaturated primary alcohol used as a pheromone intermediate or fragrance ingredient. It features a 12-carbon chain with a cis double bond at the 8-position, contributing to its role in flavor and fragrance applications.
pheromone intermediatefragrance ingredient
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CAS 40642-40-8
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Referência de Segurança
Atenção
H315Causes skin irritation
H400Very toxic to aquatic life
H413May cause long lasting harmful effects to aquatic life
Identificadores
Nome IUPAC
(Z)-dodec-8-en-1-ol
InChIKey
YEQONIQGGSENJQ-PLNGDYQASA-N
SMILES
CCC/C=C\CCCCCCCO
Sinônimos (17)
- 8Z-12OH
- (8Z)-8-Dodecen-1-ol
- (8Z)-8-Dodecen-1-ol (>90%)
- (8Z)-dodec-8-en-1-ol
- (Z)-8-DODECENYL ALCOHOL
- (Z)-8-Dodecen-1-ol
- (Z)-Dodec-8-enol
- (Z)-dodec-8-en-1-ol
- (z)-8-dodecenol
- 8-Dodecen-1-ol, (8Z)-
- 8-Dodecen-1-ol, (Z)-
- 8-Dodecenol, Z
- 8Z-dodecen-1-ol
- DODECEN-1-OL, (Z)-8-