ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Insights|Política de Privacidade|Termos de Uso|[email protected]
Início/Compostos/Aditivo alimentar/Patent Blue V
C54H62CaN4O14S4
1159.4 g/mol
Aditivo alimentar

Patent Blue V

CAS3536-49-0EC222-573-8
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Outro
Uso Principal
synthetic food colorant

Patent Blue V is a synthetic dye used as a food colorant, primarily to impart a blue hue to various food products. It is a water-soluble, salt-like compound belonging to the triarylmethane dye family.

synthetic food colorant

Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.

Adquirindo ou fornecendo este composto?

Publique seu inventário ou uma solicitação de compra

CAS 3536-49-0

Publicar este produto
Faça login para publicar informações de fornecimento
Solicitar este produto
Envie uma solicitação sem se registrar

Compostos relacionados

ForteMesma estrutura base

Patent Blue V sodium

CAS20262-76-4

food dye and histological stain

SimilarEstrutura similarSimilaridade 0.77

Patent Blue VF

CAS129-17-9

medicinal and industrial dye

SimilarEstrutura similarSimilaridade 0.77

Hydrogen (4-(4-(diethylamino)-2',4'-disulphonatobenzhydrylidene)cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene)diethylammonium, aluminium salt

CAS15876-40-1

lake pigment for coloring

SimilarEstrutura similarSimilaridade 0.74

C.I. Acid Blue 1

CAS116-95-0

Acid blue dye for textiles

AplicaçãoMesmo uso

Brown HT

CAS4553-89-3

synthetic food colorant

AplicaçãoMesmo uso

Acid red 27

CAS915-67-3

synthetic food colorant

AplicaçãoMesmo uso

C.I. Acid Red 18, Trisodium Salt

CAS2611-82-7

synthetic food colorant

AplicaçãoMesmo uso

Azorubine

CAS3567-69-9

synthetic food colorant

Identificadores
Nome IUPAC

calcium bis(4-[[4-(diethylamino)phenyl]-(4-diethylazaniumylidenecyclohexa-2,5-dien-1-ylidene)methyl]-6-hydroxybenzene-1,3-disulfonate)

InChIKey

RTMBGDBBDQKNNZ-UHFFFAOYSA-L

SMILES

CCN(CC)C1=CC=C(C=C1)C(=C2C=CC(=[N+](CC)CC)C=C2)C3=CC(=C(C=C3S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-])O.CCN(CC)C1=CC=C(C=C1)C(=C2C=CC(=[N+](CC)CC)C=C2)C3=CC(=C(C=C3S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-])O.[Ca+2]

Sinônimos (43)
  • E-131
  • ARIAVIT PATENT BLUE V
  • Acid Blue 3 calcium
  • Acid Blue 3 calcium salt
  • Acid blue 3
  • Acidal Carmine V
  • Alphazurine 2 G (C.I. 42051)
  • Bleu patente V [French]
  • Blue ZN 3
  • C.I. Acid Blue 3
  • C.I.Acid Blue 3 (C.I.42051)
  • CI (1975) NO. 42051
  • CI FOOD BLUE 5
  • COGILOR BLUE 517.11
  • Carmine Blue V
  • Dai-ei Acid Pure Blue VX
  • INS NO.131
  • L-Blau 3 [German]
  • Merantine Blue V
  • Mitsui Acid Pure Blue VX
  • New Patent Blue A-CE Extra
  • New Patent Blue Extra Pure A
  • PATENT BLUE V (E 131)
  • PATENT BLUE V CI 42051 E131
  • PATENT BLUE V [MART.]
  • Patent Blue 5
  • Patent Blue V
  • Patent Blue V and L
  • Patent Blue V calcium salt
  • Schultz No. 826
  • Solar Pure Blue VX
  • VITASYN PATENT BLUE V 50
  • VITASYN PATENT BLUE V 85