1-Octen-3-yl butyrate is an ester compound commonly used as a flavor and fragrance ingredient. It has a molecular structure featuring an ester group and an ether linkage, with a logP of 3.
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CAS 164578-37-4
oct-1-en-3-yl butanoate
LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N
CCCCCC(C=C)OC(=O)CCC