CH5NO3
79.056 g/mol
Aditivo alimentarAtenção
AMMONIUM BICARBONATE
Hidrogenocarbonato de amónio
CAS1066-33-7EC213-911-5
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Sal inorgânica
Uso Principal
leavening agent in food processing
Ammonium bicarbonate is an inorganic compound that serves as a leavening agent in food processing. It is a colorless solid that decomposes readily into carbon dioxide, water, and ammonia when heated.
leavening agent in baked goodsfood processing additive
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
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Referência de Segurança
Atenção
H302Harmful if swallowed
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
Classificação tarifária aduaneira
O código SH internacional de AMMONIUM BICARBONATE (CAS 1066-33-7) é 2836.99.
Código SH (internacional, 6 dígitos)
2836.99
Código NC da UE (8 dígitos)
2836 99 17
Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.
Identificadores
Nome IUPAC
azanium hydrogen carbonate
InChIKey
ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C(=O)(O)[O-].[NH4+]
Sinônimos (11)
- AMMONIUM BICARBONATE
- AMMONIUM BICARBONATE [MART.]
- Acid ammonium carbonate
- Ammonium acid carbonate
- Ammonium hydrogencarbonat
- Ammonium hydrogencarbonate
- E 503(II)
- INS NO.503(II)
- Monoammonium carbonate
- azanium;hydrogen carbonate
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