C10H10O2
162.18 g/mol
향료 및 향수위험
Safrole
CAS94-59-7EC202-345-4
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
천연물
주요 용도
flavoring and fragrance agent
Safrole is a flavoring and fragrance agent that has been identified as a potential carcinogen by an independent committee of scientific and health experts. Due to safety concerns, its use in food is prohibited.
Manufacture of piperonyl butoxide
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CAS 94-59-7
관련 화합물
용도 관련동일 용도
D-Limonene
CAS5989-27-5
flavoring and fragrance agent
용도 관련동일 용도
4'-Methoxyacetophenone
CAS100-06-1
flavoring and fragrance agent
용도 관련동일 용도
ISOAMYL ACETATE
CAS123-92-2
flavoring and fragrance agent
용도 관련동일 용도
Vanillyl alcohol
CAS498-00-0
flavoring and fragrance agent
참고동일 카테고리
2-Ethoxyphenol
CAS94-71-3
flavouring agent
참고동일 카테고리
Hexanophenone
CAS942-92-7
Fragrance ingredient and flavor agent
참고동일 카테고리
2-(2-(4-Methyl-3-cyclohexen-1-yl)propyl)cyclopentanone
CAS95962-14-4
Fragrance ingredient
참고동일 카테고리
Eugenol
CAS97-53-0
perfumery and flavoring agent
안전 참조
위험
H302Harmful if swallowed
H341Suspected of causing genetic defects
H350May cause cancer
H315Causes skin irritation
H351Suspected of causing cancer
H371May cause damage to organs
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
식별자
IUPAC 이름
5-prop-2-enyl-1,3-benzodioxole
InChIKey
ZMQAAUBTXCXRIC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C=CCC1=CC2=C(C=C1)OCO2
동의어 목록 (46)
- 1, 5-(2-propenyl)-
- 1, 5-allyl-
- 1,3-Benzodioxole, 5-allyl-
- 5-Allyl-1,3-benzodioxole
- 5-allyl-benzo-1,3-dioxole
- 5-allylbenzo[d][1,3]dioxole
- Allylcatechol methylene ether
- Safrene
- Safrol
- Safrole MF
- Safrole, 10mg/ml in Methanol
- Safroles
- Safrols
- Sassafras
- Shikimol
- Shikimole
- Shikimols
- Shikomol
- saffrole
- safrole