C22H18O11
458.4 g/mol
식품 첨가물위험
Tea, ext.
CAS84650-60-2EC283-519-7
용도 분류
식품 첨가물
화합물 분류
천연물
주요 용도
tea polyphenol antioxidant additive
Tea extract is a concentrated preparation derived from tea leaves, rich in polyphenolic compounds such as catechins. It is primarily recognized for its antioxidant properties and is commonly used as a food additive to preserve freshness and enhance nutritional value.
antioxidant food additivepreservation of food products
콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.
이 화합물을 구매하거나 공급하시겠습니까?
재고를 등록하거나 구매 요청을 게시하세요
CAS 84650-60-2
관련 화합물
강한 관련구조 유사유사도 0.85
Epicatechin gallate
CAS1257-08-5
polyphenol with enzyme inhibition activity
강한 관련구조 유사유사도 0.85
(-)-Catechin gallate
CAS130405-40-2
certified reference standard
참고동일 카테고리
Grape Seed P.E.
CAS84929-27-1
grape seed extract for dietary supplement
참고동일 카테고리
Casein Tryptone
CAS85536-07-8
microbiological culture medium component
참고동일 카테고리
Indigo carmine
CAS860-22-0
synthetic food colouring dye
참고동일 카테고리
TRIPOTASSIUM CITRATE
CAS866-84-2
food additive sequestrant stabilizer buffer
참고stereoisomer of
(-)-Epigallocatechin gallate
CAS989-51-5
Antioxidant geroprotector agent
참고stereoisomer of
(-)-Gallocatechin gallate
CAS4233-96-9
reference standard for green tea polyphenols
안전 참조
위험
H225Highly flammable liquid and vapour
식별자
IUPAC 이름
[5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
InChIKey
WMBWREPUVVBILR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O
동의어 목록 (17)
- (+)-epigallocatechin gallate
- (-)-Gallocatechin 3-O-gallate
- Gallocatechin gallate [M+H]+
- Green Tea Polyphenols
- Tea CO2 extract (Green type)
- Tea CO2 extract (Keemun type)
- Tea, ext.