C3H13NO3
111.14 g/mol
식품 첨가물경고
Trimethylamine oxide dihydrate
CAS62637-93-8
용도 분류
식품 첨가물
화합물 분류
아민
주요 용도
food additive and osmolyte
Trimethylamine oxide dihydrate is an organic compound commonly encountered as the dihydrate form of trimethylamine N-oxide. It is used as a food additive and as an osmolyte, helping cells maintain osmotic balance.
food additiveosmolyte
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관련 화합물
안전 참조
경고
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
식별자
IUPAC 이름
N,N-dimethylmethanamine oxide;dihydrate
InChIKey
PGFPZGKEDZGJQZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C[N+](C)(C)[O-].O.O
동의어 목록 (10)
- Amine N-oxide dihydrate
- Trimethylammoniumoxid hydrat
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