C5H8O2
100.12 g/mol
향료 및 향수위험
Methyl crotonate
CAS623-43-8EC210-793-7
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
에스터
주요 용도
fragrance ingredient
Methyl crotonate is an ester compound used primarily as a fragrance ingredient. It possesses a fruity, wine-like odor and is employed in flavor and fragrance formulations.
fragrance ingredientflavor ingredient
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CAS 623-43-8
관련 화합물
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2-Acetyl-6-methoxynaphthalene
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참고동일 카테고리
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CAS624-45-3
flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
Pentyl propionate
CAS624-54-4
Solvent and flavor agent
안전 참조
위험
H225Highly flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
식별자
IUPAC 이름
methyl (E)-but-2-enoate
InChIKey
MCVVUJPXSBQTRZ-ONEGZZNKSA-N
SMILES
C/C=C/C(=O)OC
동의어 목록 (30)
- (E)-CH3CH=CHC(O)OCH3
- (E)-Methyl but-2-enoate
- 1-(Methoxycarbonyl)propene
- 2-Butenoic acid, methyl ester
- Crotonic acid, methyl ester
- Methyl (2E)-2-butenoate #
- Methyl (E)-2-butenoate
- Methyl 2-butenoate
- Methyl 2-butenoate, (E)-
- Methyl E-crotonate
- Methyl crotonate
- Methyl crotonate, (E)-
- Methyl trans-2-butenoate
- Methyl trans-crotonate
- methyl (2E)-but-2-enoate
- methyl (E)-but-2-enoate
- trans-Methyl crotonate