C7H7NO2
137.14 g/mol
식품 첨가물경고
Trigonelline
CAS535-83-1EC208-620-5
용도 분류
식품 첨가물
화합물 분류
천연물
주요 용도
plant and urinary metabolite
Trigonelline is an alkaloid found in plants and also detected as a metabolite in human urine. It is the conjugate base of N-methylnicotinic acid, functioning as a plant metabolite and a food component.
food componentbiochemical research
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CAS 535-83-1
관련 화합물
참고동일 카테고리
N-Acetyl-L-tyrosine
CAS537-55-3
dietary supplement and parenteral nutrition
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Ferulic acid
CAS537-98-4
food preservative and antioxidant
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Tricaprylin
CAS538-23-8
Medium chain triglyceride for dietary management
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Glyceryl tridodecanoate
CAS538-24-9
food ingredient and emulsifier
참고stereoisomer of
Trigonelline hydrochloride
CAS6138-40-5
n.a
안전 참조
경고
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
식별자
IUPAC 이름
1-methylpyridin-1-ium-3-carboxylate
InChIKey
WWNNZCOKKKDOPX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C[N+]1=CC=CC(=C1)C(=O)[O-]
동의어 목록 (29)
- 1-methylnicotinate
- Betain nicotinate
- Betaine nicotinate
- Caffearin
- Caffearine
- Coffearin
- Coffearine
- Gynesine
- N'-Methylnicotinic acid
- N-Methylnicotinate
- Trigenelline
- Trigenolline
- Trigonellin
- Trigonelline
- Trigonelline (Standard)