C11H16O
164.24 g/mol
향료 및 향수경고
Cis-Jasmone
CAS488-10-8EC207-668-4
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
천연물
주요 용도
Fragrance and flavor ingredient
cis-Jasmone is a cyclic ketone that is a key fragrance component in jasmine and other floral scents. It is widely used in fine perfumery for its characteristic jasmine-like aroma.
Fragrance ingredient in fine jasmine bases and floral compositionsFlavor ingredient
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CAS 488-10-8
관련 화합물
용도 관련동일 용도
(-)-alpha-Pinene
CAS7785-26-4
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용도 관련동일 용도
3,7-Dimethyloct-6-enal
CAS106-23-0
Fragrance and flavor ingredient
용도 관련동일 용도
(+)-2-Carene
CAS4497-92-1
Fragrance and flavor ingredient
용도 관련동일 용도
Isoeugenol, acetate
CAS93-29-8
Fragrance and flavor ingredient
참고동일 카테고리
Aromadendrene
CAS489-39-4
essential oil constituent
참고동일 카테고리
Ethyl maltol
CAS4940-11-8
Flavor and fragrance enhancer
참고동일 카테고리
Piperonyl alcohol
CAS495-76-1
flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
2-METHYL-1,3-DIOXOLANE
CAS497-26-7
flavor and fragrance ingredient
안전 참조
경고
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
식별자
IUPAC 이름
3-methyl-2-[(Z)-pent-2-enyl]cyclopent-2-en-1-one
InChIKey
XMLSXPIVAXONDL-PLNGDYQASA-N
SMILES
CC/C=C\CC1=C(CCC1=O)C
동의어 목록 (29)
- JASMONE
- (Z)-Jasmone
- Jasmone (6CI)
- cis-?Jasmone (Standard)
- cis-Jasmon
- cis-Jasmone
- cis-Jasmone, stabilized