C8H14O
126.2 g/mol
향료 및 향수위험
7-octenal
CAS21573-31-9EC244-449-2
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
기타
주요 용도
flavor and fragrance intermediate
7-Octenal is an unsaturated aldehyde used as an intermediate in the flavor and fragrance industry. Its structure features a terminal alkene and an aldehyde group, giving it distinctive chemical properties.
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CAS 21573-31-9
관련 화합물
강한 관련구조 유사유사도 1.00
10-Undecenal
CAS112-45-8
Fragrance ingredient in consumer products
용도 관련동일 용도
Cyclohexanecarbaldehyde
CAS2043-61-0
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용도 관련동일 용도
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용도 관련동일 용도
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flavor and fragrance intermediate
용도 관련동일 용도
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flavor and fragrance intermediate
참고동일 카테고리
DIALLYL DISULFIDE
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참고동일 카테고리
Acetylpyrazine
CAS22047-25-2
Flavoring agent
참고동일 카테고리
박하뇌
CAS2216-51-5
Flavor and fragrance ingredient
안전 참조
위험
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H318Causes serious eye damage
식별자
IUPAC 이름
oct-7-enal
InChIKey
LIINGNMKNRSOGW-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C=CCCCCCC=O
동의어 목록 (2)
- 7-Octen-1-al
- 7-octenal