C12H24O2
200.32 g/mol
향료 및 향수위험
METHYL UNDECANOATE
CAS1731-86-8EC217-053-2
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
에스터
주요 용도
fatty acid methyl ester
Methyl undecanoate is a fatty acid methyl ester derived from undecanoic acid. It is naturally found in plants such as hops and is recognized as a metabolite.
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CAS 1731-86-8
관련 화합물
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METHYL TRIDECANOATE
CAS1731-88-0
cosmetic ingredient
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METHYL HEPTADECANOATE
CAS1731-92-6
Fatty acid methyl ester reference standard
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CAS1731-94-8
fatty acid methyl ester
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METHYL PENTADECANOATE
CAS7132-64-1
fatty acid methyl ester reference standard
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Nonadecanal
CAS17352-32-8
saturated fatty aldehyde for flavor
참고동일 카테고리
M-cresyl valerate
CAS173851-73-5
synthetic flavoring agent
참고동일 카테고리
2-Propylthiazole
CAS17626-75-4
Flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
(-)-Perillaldehyde
CAS18031-40-8
Flavor and fragrance ingredient
안전 참조
위험
H318Causes serious eye damage
식별자
IUPAC 이름
methyl undecanoate
InChIKey
XPQPWPZFBULGKT-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCC(=O)OC
동의어 목록 (9)
- Hendecanoic acid methyl ester
- METHYL UNDECANOATE
- Methyl n-undecanoate
- Methyl undecanoate, ~99% (GC)
- Undecanoic acid, methyl ester
- undecanoic acid, methyl