β-イオノンはローズケトン類に属する芳香化合物で、バラ油などの精油に天然に含まれています。バラの特徴的な香りに大きく寄与し、香料やフレーバー成分として広く使用されています。
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CAS 79-77-6
ゲラニオール
香料およびフレーバー成分
酢酸ゲラニル
香料およびフレーバー成分
4-tert-Butylanisole
香料およびフレーバー成分
1,5-diphenylpentan-3-one
香料およびフレーバー成分
カンフェン
香料および着香剤
2-Isopropoxyethyl salicylate
パーソナルケアにおける香料成分
ALPHA-TERPINYL ACETATE
香料成分
TERPIN
香料および香味料
(E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one
PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N
CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=O)C