C17H14O6
314.29 g/mol
その他危険
AFLATOXIN B2
CAS7220-81-7EC230-618-8
用途カテゴリー
その他
化合物分類
n.a
主な用途
研究用マイコトキシン参照標準品
アフラトキシンB2は、特定のアスペルギルス属カビによって産生される天然のマイコトキシンであり、強い発がん性と変異原性を持つことで知られています。主にトウモロコシ、ピーナッツ、ナッツ類などの農産物中の汚染物質として認識されており、重要な食品安全上の懸念事項です。
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CAS 7220-81-7
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安全参照
危険
H300Fatal if swallowed
H310Fatal in contact with skin
H330Fatal if inhaled
H340May cause genetic defects
H350May cause cancer
識別子
IUPAC名
(3S,7R)-11-methoxy-6,8,19-trioxapentacyclo[10.7.0.02,9.03,7.013,17]nonadeca-1,9,11,13(17)-tetraene-16,18-dione
InChIKey
WWSYXEZEXMQWHT-WNWIJWBNSA-N
SMILES
COC1=C2C3=C(C(=O)CC3)C(=O)OC2=C4[C@@H]5CCO[C@@H]5OC4=C1
別名一覧 (15)
- AFLATOXIN B
- AFLATOXIN B2
- Dihydroaflatoxin B1
- Dihydroaflatoxine B1