C5H8O2
100.12 g/mol
香料・香水危険
Methyl crotonate
CAS623-43-8EC210-793-7
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
フレグランス成分
クロトン酸メチルはエステル化合物であり、主にフレグランス成分として使用されます。フルーティーでワインのような香りを持ち、香料やフレーバー配合に用いられます。
フレグランス成分香料成分
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CAS 623-43-8
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プロペン酸ペンチル
CAS624-54-4
溶媒およびフレーバー剤
安全参照
危険
H225Highly flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
methyl (E)-but-2-enoate
InChIKey
MCVVUJPXSBQTRZ-ONEGZZNKSA-N
SMILES
C/C=C/C(=O)OC
別名一覧 (30)
- (E)-CH3CH=CHC(O)OCH3
- (E)-Methyl but-2-enoate
- 1-(Methoxycarbonyl)propene
- 2-Butenoic acid, methyl ester
- Crotonic acid, methyl ester
- Methyl (2E)-2-butenoate #
- Methyl (E)-2-butenoate
- Methyl 2-butenoate
- Methyl 2-butenoate, (E)-
- Methyl E-crotonate
- Methyl crotonate
- Methyl crotonate, (E)-
- Methyl trans-2-butenoate
- Methyl trans-crotonate
- methyl (2E)-but-2-enoate
- methyl (E)-but-2-enoate
- trans-Methyl crotonate